माननीय केन्द्रीय कृषि एव किसान कल्याण मंत्री श्री शिवराज सिंह चौहान ने किया मखाना महोत्सव-2025 का उद्घाटन।

बिहार की धरती अद्भूत है, मखाना किसानों के लिए वरदान है।

मखाना बोर्ड का गठन किया जा चुका है, जिसका कार्यकलाप मखाना को राष्ट्रीय एवं अन्तर्राष्ट्रीय थाली में सम्मान दिलाने का काम करेंगे।

मखाना के बीज उत्पादन से प्रसंस्करण तक सरकार सभी सूक्ष्म आवश्यकताओं पर किसानों को सहायता उपलब्ध करायेगाी।

मखाना के लिए सेन्टर ऑफ एक्सीलेंस की स्थापना भी की जायेगाी।

उद्यान निदेशालय, कृषि विभाग, बिहार सरकार द्वारा आयोजित दो दिवसीय (दिनांक 04-05 अक्टूबर, 2025) मखाना महोत्सव-2025 का उद्घाटन माननीय केन्द्रीय कृषि एव किसान कल्याण मंत्री, श्री शिवराज सिंह चौहान, के कर-कमलों द्वारा दीप प्रज्जवलन एवं शंखनाद कर किया गया।

उन्होनें बताया कि बिहार की धरती अद्भूत है एवं यहॉँ से उपजे मखाना, किसानों के लिए वरदान एवं अनमोल रत्न है। माननीय प्रधानमंत्री के मार्गदर्शन में भारत सरकार राष्ट्रीय मखाना बोर्ड की स्थापना कर चुकी है, जिसके कार्यकलाप का निर्धारण बिहार के किसानों के सुझाव के आलोक में किया जाएगा ताकि मखाना को राष्ट्रीय एवं अंतर्राष्ट्रीय थाली में सम्मानजनक स्थान दिलाया जा सकेगा। कृषकों को मखाना की खेती में अधिक उत्पादकता एवं कम लागत हेतु राष्ट्रीय मखाना बोर्ड तकनीकी संस्थानों के माध्यम से सुगम यात्रीकरण को बढ़ावा देगी।

मखाना के विकास के लिए अनुसंधान एवं शोध पर विशेष ध्यान दिया जाएगा। कृषक उत्पादक संगठनों को और प्रोत्साहित किया जाएगा ताकि निर्यात को बल मिल सके। मखाना के विकास के लिए खेत से बाजार तक, सरकार हर तरह से सहायता करेगी।

उन्होनें बताया कि मखाना बीज उत्पादन, नये तालाब में मखाना की खेती, कृषक उत्पादक संगठन द्वारा सामूहिक विपणन, प्रसंस्करण आदि के लिए भारत सरकार कृषकों को अधिक-से-अधिक सहायता प्रदान करेगी।

माननीय उप मुख्यमंत्री-सह-कृषि मंत्री, श्री विजय कुमार सिन्हा ने माननीय केन्द्रीय मंत्री सहित मंचासीन गणमान्य अतिथियों एवं किसान भाई-बहनों, उद्योग प्रतिनिधियों, शोधकर्ताओं, नीति निर्माताओं का अभिनन्दन करते हुए बताया कि आज के इस आयोजन का हिस्सा बनकर मखाना उद्योग के भविष्य को एक नयी दिशा देने में बहुत बड़ा सहयोग प्रदान किया है। 

मखाना केवल एक फल नही है, बल्कि यह बिहार की विरासत एवं किसानों की समृद्धि का प्रतीक है।

आज शोध संस्थानों एवं सरकार की योजनाओं के सफल कार्यान्वयन का प्रतिफल है कि बिहार में मखाना का आच्छादन और उत्पादन लगातार बढ़ रहा है।

हमें पूर्ण विश्वास है कि केन्द्र सरकार द्वारा राष्ट्रीय मखाना बोर्ड के गठन से किसानों को अधिक-से-अधिक सुविधाएँ, प्रशिक्षण, निर्यात में सहूलियत एवं आर्थिक लाभ मिलेगा, ताकि बिहार सरकार का ध्येय “गुणवत्तापूर्ण वैश्विक स्तर का मखाना“ राष्ट्रीय एवं अंतर्राष्ट्रीय बाजार में पहूँच सकेगा।

प्रधान सचिव कृषि विभाग श्री पंकज कुमार ने कहा कि मखाना बिहार की संस्कृति और विरासत का अभिन्न हिस्सा है तथा मिथिलांचल और कोशी क्षेत्र की जीवनरेखा है। उन्होंने बताया कि शैक्षणिक संस्थानों में अनुसंधान, नई तकनीकों के प्रयोग तथा विभागीय सहयोग से किसानों, उत्पादकों और प्रोसेसर को लगातार समर्थन दिया जा रहा है

इस आयोजन में मखाना के उत्पादन एवं प्रसंस्करण में उत्कृष्ट कार्य करने वाले किसानों एवं थ्च्व् को सम्मानित किया गया, जिनमें 1. श्रीमती कोमल प्रिया, जिला- पूर्णिया, 2. श्रीमती बबीता देवी, जिला- पूर्णिया, 3. श्री महेश मुखिया, जिला- दरभंगा,    4. श्री अमरजीत कुमार सहनी, जिला- दरभंगा, 5. कटिहार अतुल्य मखाना फेड प्रोड्यूसर कम्पनी लि॰, जिला- कटिहार, 6. नूतन देव, जिला- अररिया, 7. रविशंकर कुमार, जिला- अररिया, 8. विजेन्द्र मुखिया, जिला- मधेपुरा, 9. अमित कुमार, जिला- सुपौल एवं      10. छमेश्वर प्रसाद मंडल, जिला- किशनगंज, शामिल हैं।

उद्घाटन सत्र में मखाना के उद्यमियों को मखाना प्रसंस्करण इकाई स्थापित करने हेतु स्टेट बैंक ऑफ इण्डिया द्वारा ऋण का सांकेतिक चेक भी प्रदान किया गया। चेक प्राप्त करने वालो में श्री दिलीप कुमार (90 लाख रूपये), श्री अविनाश ट्रेडर्स (20 लाख रूपये) तथा धाँधखोरा कृषि प्रगति थ्च्व् (9.95 लाख रूपये) शामिल हैं। साथ ही 90 से अधिक किसानों को मखाना उत्पादन में सहयोग हेतु दो करोड़ तैंतीस लाख अड़तालीस हजार रूपये का ज्ञब्ब् भी प्रदान किया गया है।

इसके अलावा महोत्सव के उद्घाटन सत्र की प्रमुख झलकियाँ निम्न है:-

मखाना क्षेत्र की विकास से यात्रा की एक संक्षिप्त पेशकश 

मखानाः संस्कृति से समृद्धि जो सरकार की दूरदर्शिता एवं दिशा का वाहक है, का विमोचन

मखाना प्रशिक्षण महाकुंभः- 100 तीन दिवसीय प्रशिक्षण त्वंकउंच का अनावरण

उद्यान निदेशालय, बिहार एवं एपीडा के बीच निर्यात के समग्र प्रोत्साहन हेतुडवन् हस्ताक्षर

तकनीकी सत्र एवं चर्चाएँ

सांस्कृतिक एवं प्रतिस्पर्धात्मक आयोजन-“मखाना रसोई संग्राम- खेत से प्लेट तक“, प्रदर्शनी और स्टॉल, क्रेता-विक्रेता सम्मेलन आदि

उक्त मौके पर श्री हरी सहनी, माननीय मंत्री पिछड़ा वर्ग एवं अति पिछड़ा वर्ग, कल्याण विभाग, बिहार, श्री रूप नारायण मेहता, माननीय अध्यक्ष, राज्य किसान आयोग, बिहार, श्री पंकज कुमार, प्रधान सचिव, कृषि विभाग, बिहार, डॉ॰ पी. एस. पाण्डेय, कुलपति, डॉ॰ राजेन्द्र प्रसाद केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पूसा, समस्तीपुर, डॉ॰ डी. आर. सिंह, कुलपति, बिहार कृषि विश्वविद्यालय, सबौर, भागलपुर, डॉ॰ प्रभात कुमार, बागवानी आयुक्त, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय, भारत सरकार, डॉ॰ सुधांशु, सचिव, एपीडा, भारत सरकार, श्री अभिषेक कुमार, निदेशक उद्यान, बिहार एवं अन्य गणमान्य उपस्थित थे।